幸福,就是你喜歡吃的美食都能在這個城市找得到

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萬佳海港宴會中心——坐落於西寧市城北生物園區萬佳家博園二期,由青海鄉巴佬餐飲有限公司耗巨資傾力打造的高品質婚禮主題酒店。

經營面積達7000餘平米,包間40餘間,酒店無柱宴會廳層高達10米,同時可容納500人就餐,小宴會廳可容納200人就餐,包間40餘間。

酒店主要以新派粵菜為主,川、湘、本地特色菜為輔,設計裝修極具個性,奢華有內涵,用一流的環境、人性化服務、親民的價格、高品質菜品服務大眾,這必將給北區增添光彩,引領餐飲新時尚!

服務宗旨

「成就至尊服務,打造行業品牌」是萬佳海港國際宴會中心的服務宗旨,更是我們不懈努力的目標,所有萬佳人將用積極的態度,務實的精神,高效的行動去打造西寧市酒店標杆、樹立行業典範。

精品菜品推薦

赤貝刺身

Red Bay sashimi

如果你喜歡吃日料,各種刺身、壽司應該沒少吃,如果同時你還是個無酒不歡的人,小編今天就要拍桌子歡呼了。喝酒怎麼能沒有下酒菜呢?

今天隆重推薦一位紅紅火火的小傢伙,它口感脆嫩、嚼勁十足。赤貝雖然好吃,但是我們不會過多採購,只為保證口感的純正,每次只有那麼幾隻,所以來萬佳海港吃赤貝,還要看你的運氣,如果實在很想吃的,可以提前跟店長預約。

Boston lobster

冰鎮波士頓大龍蝦

龍蝦,這種頂級的海鮮,往往是奢華晚餐的重頭戲之一,波龍生長十分緩慢,需要5~7年才增重一磅,最大可以長到近20公斤。

因為生長的速度較慢,讓它有著更多的時間,來「修煉」自己的「內涵」。因此,它擁有更為鮮美、細嫩的肉質,食用的口感自然也是「冠絕群蝦」!

冰鎮大紅蟹

蟹,你要問起來,可能沒有幾個人能拒絕它的美味,簡直是海鮮中的珍饈,沒有之一。

最早知道海鮮中關於蟹子的描述,是魯迅的一篇雜文《論雷峰塔倒》:「秋高稻熟時節,吳越間所多的是螃蟹,煮到通紅之後,無論取哪一隻,揭開背殼來,裡面就有黃,有膏;倘是雌的,就有石榴子一般鮮紅的子。」

吃蟹時,一手端著蟹殼,把這天下第一美味送入唇舌之間時,真有一種無法用語言描繪的享受。吃蟹是一種人生追求,是一種每年必須履行的儀式。

beef and beef offal

夫妻肺片

這道在國內幾乎人人都愛的菜,到了國外也同樣受到追捧,而且它還有了一個腦洞大開的「洋名」——「史密斯夫婦」(Mr. and Mrs. Smith),和安吉麗娜·朱莉與布拉德·皮特主演的好萊塢電影同名。

夫妻肺片在川菜享譽海外,著名的文學大師巴金最愛吃的成都小吃,在101歲四川之旅,到成都已經是深夜,當時成都經營「夫妻肺片」的餐館已打烊了。巴金的侄子李致在成都旅館迎接巴金,正巧對旅店的廚師說了,廚師就為巴金做了「夫妻肺片」這道菜。當巴金吃到這道菜時,伸出拇指,讚不絕口。

夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細嫩化渣,深受廣大食客所喜愛,以至於一道菜,成為了一個招牌和品牌,被海內外廣大民眾所鍾愛。

猴頭菇養胃湯

猴頭菇又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)之一,有「山珍猴頭、海味魚翅」之稱。

猴頭菇性平、味甘,有利五臟、助消化、滋補身體等功效;臨床應用表明,猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱等疾病;另外,現代醫學和藥理學的很多研究對猴頭菇多糖的藥用功效概括為提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。

好的胃口,才能品天下奇珍美食。讓我們來好好愛你,萬佳海港國際宴會中心推出一款養生猴頭菇養胃湯,一經推出,便獲得了很多食客的一致好評,每次過來都成為了必點美食之一。

冶味醬鮮鮑燜雞

鮑魚是名貴的「海珍品」之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋「軟黃金」。更是名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」,其肉質細嫩、營養豐富為廣大美食者所喜愛。甚至有美食愛好者為能吃到最新鮮的鮑魚直接飛去福建品嘗。

現在萬佳海港推出冶味醬鮮鮑燜雞,讓您在家門口就能吃到最新鮮的鮑魚佳品,口感純正,製作講究,讓鮑魚的鮮味充分發揮到極致,加上淡淡的醬香,一口咬下去,四散的醬汁調動嘴巴的每一個細胞,這就是極致美味能給你的終極感受。

這些還只是萬佳海港國際宴會中心所有菜品中的冰山一角,還有更多的美食等著我們用自己的味蕾去開啟。慢慢你會發現,萬佳海港簡直是隱藏在美食界的寶藏庫,各種珍饈,各種精品美食,各種小吃一一被發現,像是打開美食新世界的大門。

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