醫生:節食減肥傷身體,記住這些知識點才能健康減肥

Wong Si ...| 2019-05-02| 檢舉

很多人通過節食減肥,但效果不顯著,其實減肥也要遵循一定規律。

一、蛋白質能延長飽腹感的時間,應提高食物中蛋白質的比例。任何食物在通過消化系統時,都會產生一種名為酪酪肽的激素,以抑制大腦的飢餓感,而蛋白質產生的酪酪肽的水平最高。富含蛋白質的食物有瘦肉、豆類、蛋類和魚類等。所以,肉可以吃,當然,需注意食物的總體熱量。

醫生:節食減肥傷身體,記住這些知識點才能健康減肥

二、糊、羹狀的食物更有助於減肥,因此減肥最好吃糊、羹狀的食物。當食物和水分開食用時,水很快從胃內排空,胃內僅剩下固體食物,胃容積很快減小,產生飢餓感;而當將水和食物打成糊狀時,胃排空延遲,飢餓感也延遲。

三、乳製品可以減少脂肪吸收,應多吃乳製品。當進食同樣的脂肪量和熱量時,如果食物中含有的乳製品較多的話,大便中脂肪含量,是進食較少乳製品時的2倍。這是源於乳製品中的鈣質易與脂肪結合,使得脂肪通過大便排出體外。食用純牛奶、酸奶都可以,但低脂或者脫脂的更好。

醫生:節食減肥傷身體,記住這些知識點才能健康減肥

四、食物的多樣性會增加人的食慾,但需避免吃自助餐。研究證明,如果把食材、口感都一樣的食物,一份做成單一色彩,另一份做成五顏六色的樣子,人們更青睞於吃五顏六色的那份。因為五顏六色的食物更能刺激你的食慾,這可能與人類幾十萬年的進化有關,因為多樣化的食物,能讓身體更健康,更有利於存活。但這也意味著,面對很多食物選擇的時候,我們大腦可能會亢奮,會不知不覺就吃得過多。所以,如果你正在減肥,請儘量避免吃自助餐。

醫生:節食減肥傷身體,記住這些知識點才能健康減肥

五、最後提醒大家,應堅持規律運動。隔天一次的規律運動可以將運動的燃脂效果最大化。